宏裕行「月亮花枝蝦餅」(又稱月亮蝦餅)嚴選來自澎湖的頂級去皮新鮮花枝與鮮甜蝦仁製作,內餡飽滿、真材實料。外層特別以糯米紙包覆,經加熱後呈現酥脆口感,使整體風味更加立體分明。內餡結合花枝的自然鮮甜與蝦仁的爽脆彈性,層次豐富、口感香脆卻不油膩,清爽順口不膩口。無論是氣炸、油炸或煎煮,都能輕鬆呈現外酥內嫩的理想口感,是宴客、拼盤與日常料理的高品質海鮮派選擇。
✔ 澎湖去皮花枝+鮮甜蝦仁
✔ 糯米紙包覆,外皮酥脆不油膩
✔ 內餡紮實,吃得到海鮮顆粒
✔ 氣炸鍋、油炸、煎煮皆適合
✔ 冷凍保存,料理方便
月亮蝦餅屬於經典的泰式蝦餅料理,外皮酥脆、內餡以蝦仁為主,適合油炸或氣炸後食用,常見於餐廳開胃菜與家庭炸物料理,口感與一般花枝類產品有明顯區別。
氣炸鍋:180°C 約 8–10 分鐘
油炸:170–180°C 炸至外皮金黃酥脆
平底鍋:少油煎至雙面微焦
內容量:3 入/包
料理方式:需加熱後食用
保存方式:冷凍保存
保存期限:依包裝標示為準