宏裕行澎湖海鮮派選用澎湖產花枝與鮮甜蝦仁為主體內餡,搭配獨家調味與黃金比例魚漿,包覆在薄酥外皮中,打造出外酥、內嫩、爆餡鮮甜的頂級海鮮派。
一口咬下就能感受到花枝的彈性、蝦仁的鮮甜與海鮮自然甘味,完全不同於一般魚漿炸物。無論是當作火鍋配料、氣炸鍋小點、或宴客拼盤,都能輕鬆端出餐廳級美味。
✔ 澎湖花枝+蝦仁高比例
✔ 非純魚漿製品,吃得到顆粒
✔ 外皮薄酥不油膩
✔ 氣炸鍋也能做出炸物口感
✔ 冷凍保存,料理超方便
澎湖海鮮派屬於派類海鮮製品,內餡以多種海鮮組合而成,料理方式多元,可煎、可炸,外型與口感皆不同於丸類或捲類產品,適合喜歡派類口感的消費者選擇
氣炸鍋:180°C 8–10 分鐘
油炸:170–180°C 炸至金黃
平底鍋:少油煎至雙面酥脆
火鍋:下鍋煮至浮起即可