![九孔鮑魚](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1024 1024"><rect width="1024" height="1024" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
食用方法: 可以參考阿基師的做法!
*產品已是7~8分熟的，稍微弄熱即可，不要過分加熱。
*取出來的鮑魚干可以干煎一下，也是一道美味的佳餚，不要丟掉浪費了哦!
九孔鮑魚是亞洲廣受喜愛的鮑魚品種，以肉質Q彈、鮮甜無腥味著稱。鼎鮮市集嚴選中國進口九孔鮑魚，急速冷凍保鮮，全程冷鏈配送，完整保留海味與口感，是家庭聚餐、節慶料理與招待料理的理想選擇。
九孔鮑魚｜進口鮑魚 Q彈鮮甜【鼎鮮市集】
什麼是九孔鮑魚？
九孔鮑魚屬於小型鮑魚品種，殼上有九個孔洞，肉質比大型鮑魚更為彈嫩，風味清甜，是中式與日式料理常用的高級海鮮食材。
為什麼選擇中國進口九孔鮑魚？
中國沿海具備穩定水質與成熟養殖技術，使九孔鮑魚肉質均勻、供應穩定、性價比高，適合家庭料理與餐廳大量使用。
九孔鮑魚的料理方式
三杯九孔鮑
蒜蓉清蒸
紅燒九孔鮑
九孔鮑火鍋
鮑魚冷盤
保存與食用方式
請於 −18°C 冷凍保存，料理前可冷藏解凍，以保持最佳口感與彈性。
FAQ
Q1：中國九孔鮑魚品質好嗎？
A1：只要來源與冷鏈處理良好，中國九孔鮑魚在口感與甜度上都非常穩定，是餐飲市場常用的鮑魚來源。
Q2：九孔鮑魚會不會很腥？
A2：經過專業處理與急速冷凍，解凍後只要簡單清洗即可料理，不會有腥味。
精選單品
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帶殼鮑魚/九孔鮑魚【鼎鮮市集】
售價 $359
✅規格: 18~20粒一盒
✅包裝: 1盒/1公斤(含45%包冰)
✅產地: 大陸
✅保存方式: 冷凍-18℃以下
